我对在Rails应用程序中使用Elasticsearch还很陌生，我正在使用耐嚼的gem来实现它。当我通过railss在开发模式下运行我的Rails应用程序时，我然后通过elasticsearch命令运行Elasticsearch并运行rakechewy:reset:all为我的数据创建索引。这样做一切正常，但如果我重新启动服务器，我必须再次运行rakechewy:reset:all命令以重建索引，否则我会收到错误消息。当我重新启动服务器时，索引会发生什么变化？服务器停止时是否销毁？我不是很熟悉Elasticsearch的功能，所以希望有人能对幕后发生的事情有所了解。